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FOODSCAPES, «AL COMER, DIGERIMOS TERRITORIOS». PABELLÓN ESPAÑOL EN LA BIENAL DE ARQUITECTURA DE VENECIA 2023
16/04/2023. XVIII EDICIÓN DE LA EXPOSICIÓN INTERNACIONAL DE ARQUITECTURA. LA BIENNALE DI VENEZIA 2023. [VEN] ITALIA 20.05 > 26.11.2023
METALOCUS, OSCAR A. SÁNCHEZ
Se ha presentado el pabellón España en Venecia para la Biennale Architettura 2023, con una temática interesante que sigue estelas de otras exposiciones como Countryside. Un viaje de exploración por las arquitecturas que nos alimentan, desde los laboratorios domésticos de nuestras cocinas hasta los vastos paisajes operativos que nutren nuestras ciudades.
FOODSCAPES, «Al comer, digerimos territorios», comisariado por Eduardo Castillo-Vinuesa y Manuel Ocaña, presentará en el pabellón español de los Giardini una exposición que explora el contexto agroarquitectónico español, el motor alimentario de Europa. En la situación actual donde se priorizan los debates sobre energía, los que se centran en los alimentos permanecen en un segundo plano. El concepto estudia la forma en la que se produce, distribuye y consume.
Tras analizar los sistemas alimentarios y las arquitecturas que los construyen, FOODSCAPES mira al futuro para explorar otros modelos posibles, capaces de alimentar al mundo sin devorar el planeta.
En un momento en que los debates sobre la energía son más pertinentes que nunca, los alimentos permanecen en un segundo plano. Sin embargo, la forma en que los producimos, distribuimos y consumimos moviliza nuestras sociedades, da forma a nuestras metrópolis y transforma nuestras geografías de forma más radical que cualquier otra fuente de energía. Tras analizar nuestros sistemas alimentarios y las arquitecturas que los construyen, FOODSCAPES mira al futuro para explorar otros modelos posibles, capaces de alimentar al mundo sin devorar el planeta.
La exposición se compone de tres elementos principales: un proyecto audiovisual de cinco cortometrajes; un archivo en forma de recetario; y un programa público de conversaciones, debates, eventos e investigación colectiva para fomentar la colaboración y el intercambio de conocimientos entre arquitectos con perfiles transdisciplinares de diversas universidades españolas y el público del pabellón.
La Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo – Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación (AECID).
Acción Cultural Española (AC/E).